مرکز بهداشت شماره دو مشهد

94 تن بادام زمینی فاسد شده معدوم شد

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

آقای دکتر عباسعلی اسماعیلی ریاست مرکز بهداشت شماره دو مشهد با اعلام این خبر بیان کردند:دراردیبهشت ماه سال جاری طی تماس مردمی وبازرسی کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره دو مشهد محموله بادام زمینی ۹۴ تنی که از مقصد بندرعباس به مقصد انباری در مشهد وارد این شهرستان شده بود کشف شد بر اساس مشاهده اولیه که توسط کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره ۲ با کارشناسان معاونت غذا و دارو صورت گرفت از ۱۸9۰ کیسه ۸۱۷ کیسه کپک زدگی مشخص و قابل مشاهده عینی بود مابقی محموله جهت تایید صلاحیت مصرف وکنترل کیفی نمونه برداری شد و نمونه‌ها به آزمایشگاه کنترل کیفی موادغذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ارسال شدکه نتایج مشخص شد میزان کپک و آفلاتوکسین این محموله بیش از حد مجاز و برای مصرف انسانی صلاحیت مصرف نگرفت بعد از آن حسب دستور مقام محترم قضایی از دامپزشکی جهت مصارف دامی استعلام گرفته شد با توجه به اینکه هر محصولی که از نظر نتایج آزمایشگاهی برای انسان قابل مصرف نباشد برای دام نیست صلاحیت مصرف ندارد لذا مصرف دام ،طیور و آبزیان این محموله رد شد مجدداً ریاست محترم دادسرای عمومی و انقلاب ناحیه ۴ آقای عندلیب از سازمان صمت نیز جهت مصارف صنعتی استعلام شد که شرکتی دانش بنیان جهت بازپیرایی محموله وکاهش میزان کپک وآفلاتوکسین معرفی گردید که عملیات فرایند با گاز ازون روی محموله انجام ، ولی متاسفانه پس از آزمایش همچنان میزان آفلاتوکسین بالاتر از حد مجاز برای مصارف انسانی ودامی بود لذا دستور معدوم سازی توسط مقام محترم قضایی صادر شد.وامروز معدوم سازی با حضور مسئولین و نماینده شرکت وارد کننده محموله و نماینده دادسرا در محل سایت2 پسماندشهرداری انجام شد. آقای دکتر ضمن تشکر از مردم هوشیار که با گزارش به موقع باعث خروج این محموله ناسالم از چرخه تغذیه مردم شد. افزودند هموطنان عزیز با هوشیاری و اعلام موارد مشاهده شده به بهداشت از طریق سامانه ۱۹۰ به سلامت جامعه کمک کنند.

 

 

روابط عمومی مرکز بهداشت شماره دو مشهد